FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA 22.12.1941 - 18.07.1991
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA 22.12.1941 - 18.07.1991

Sva(t)ko ima pravo na sjećanja - Свако има право на сећања - Vsak ima pravico na spomine - Секој има право на сеќавање - Gjith kush ka të drejt për kujtime - Mindenkinek joga van az emlekeihez
 
HomeEventsRegistracijaLogin

 

 Domace, a nase

Go down 
Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3, 4  Next
AutorPoruka
lacoš
Kapetan I klase
Kapetan I klase
lacoš

Prim(j)eran Vojnik znacka PV
BROJ POSTOVA: : 4005
REPUTACIJA : 16
ČLAN OD: : 2012-12-07

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime28.10.15 7:21

@PORUCNIK (citat):

Je li ovo zrelo za grobljanje, lacose?

Domace, a nase - Page 3 15ppp5g

Obrezivanje u aprilu, a?
Pričekaj da opadne lišće,tad staje vegetacija.Iako nebi smjelo škoditi ako grobaš več i sad.Probaj odrezati par šiba i stavi ih u školu.
Gledaj,što se rezanja tiče ja Lucnjeve obrežem čim padne lišće a ostalo več u siječnju ako dozvoli vrijeme.Nemoj jako kasno jer tada loza plače a sok ako zalije pup tu neče potjerati mladicu.

_________________
"Teško nama,Mardonije, kad nas vodiš u borbu protiv takvih ljudi koji se ne bore za novac, nego za slavu."  -Tritantehma
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime30.10.15 22:00

@semsudin (citat):
@lacoš (citat):
U mojem je kraju posebno cijenjena rakija od kruške TEPKE.
Rakijski konzumenti tvrde da je bolja od poznate kruške viljamovke.

Domace, a nase - Page 3 5400707302b52_Hruska_Tepka
Domace, a nase - Page 3 317i7ia

Domace, a nase - Page 3 11r9j4y
Ove godine kod mene takva dobro rodila i prije desetak dana uspješno ispečena.Kod nas se zove kruška,,BUHVAČA,,i od nje je rakija jako dobra i ja je ostavljam na 46 stepeni jačine.

Semso pretpostavljam da je BUHVACA stara sorta.Mene interesuje da li su jos opstale te stare sorte krusaka poput karamuta,vodenjace,mrmavke,bostanke,zetvenjace a narocito OSKORUSHE.Oskorusa je jedna od najstarijih sorti,moze da izraste i do 15-ak metara,ima ogromnu krosnju.Zivotni vijek joj je 200 do 300 godina.Kod mene u selu ih ima par stabala,toliko su rijetke da bi ih trebalo proglasiti u zasticenu vrstu(ako vec nije).

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
Kuhar-Debar.
Podporučnik
Podporučnik
Kuhar-Debar.

Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 1418
REPUTACIJA : 64
ČLAN OD: : 2015-01-21
M(j)esto BIH-USA.

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime30.10.15 22:19

Oskorus je jedna zaista posebna kruska plodovi joj nisu krupni ali su izuzetno socni.
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime30.10.15 23:22

Moj kum uz neznatnu moju pomoc je nakupio dvije vrsta jabuka

Domace, a nase - Page 3 2iqy6v4

Doduse, ima i jedno dzakce jonatanki za kompot i svjeze konzumiranje.



Domace, a nase - Page 3 Mslsnc

Nema bitne razlike izmedju ovih u dzaku i onih za kacu, osim sto one  u kaci nemaju ovakveih peteljki.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 1:58

Bacve smo uredno pripremili

Domace, a nase - Page 3 154brit



detaljno oprali, kao sto treba.


Domace, a nase - Page 3 Jfafco

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 2:21

Onda prebiranje

Domace, a nase - Page 3 2vd0in4

Za 'nessovacu' samo kvalitet


Domace, a nase - Page 3 2lcbwie


jestivih plodova


Domace, a nase - Page 3 Hvwfig

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 2:52

A onda se melje.

Domace, a nase - Page 3 Wlqfyf

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
semsudin
Podporučnik
Podporučnik
semsudin

Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 1444
REPUTACIJA : 92
ČLAN OD: : 2013-03-11
DOB : 53
M(j)esto GRABOVAC, VELIKA KLADUSA

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 12:56

@milutins (citat):

Semso pretpostavljam da je BUHVACA stara sorta.Mene interesuje da li su jos opstale te stare sorte krusaka poput karamuta,vodenjace,mrmavke,bostanke,zetvenjace a narocito OSKORUSHE.Oskorusa je jedna od najstarijih sorti,moze da izraste i do 15-ak metara,ima ogromnu krosnju.Zivotni vijek joj je 200 do 300 godina.Kod mene u selu ih ima par stabala,toliko su rijetke da bi ih trebalo proglasiti u zasticenu vrstu(ako vec nije).
Pozdrav milutins.Kruške koje pamtiš iz nekih davnih dana a koje si naveo postoje i dan danas ko ih želi imati.Recimo kruška,,BUHVAČA,,koju sam naslijedio od svog oca starija je od njega kad sam ga pitao o starosti kruške.Takođe OSKORUŠE,MUŠMULJE postoje tj.viđam ih.Čak MUŠMULJE možeš kupiti kao kalemljenu sadnicu.
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 14:32

Druga gomila je od dvije sorte jabuka (ne znam kako se zovu) i nikad ih nisam koristio za rakiju.
Ima sitnih plodova, koje sam morao nozem isjeci, jer bi samo propadale kroz muljalicu.

Domace, a nase - Page 3 2n24mk9

I druga bacva je puna, a i kontrola iz komsiluka je tu

.Domace, a nase - Page 3 X5sc9s

Naravno, sve savjete saslusam, ali radim po svom. Lik me ubjedjuje da sipam vodu. Nek on u svoju dzibru sipa vodu.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
lacoš
Kapetan I klase
Kapetan I klase
lacoš

Prim(j)eran Vojnik znacka PV
BROJ POSTOVA: : 4005
REPUTACIJA : 16
ČLAN OD: : 2012-12-07

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 14:43

@PORUCNIK (citat):

Naravno, sve savjete saslusam, ali radim po svom. Lik me ubjedjuje da sipam vodu. Nek on u svoju dzibru sipa vodu.
Pa gdje da sipaš vodu prije fermentacije?
Imaš li refraktometar da izmjeriš koliko šečera ima mošt?

_________________
"Teško nama,Mardonije, kad nas vodiš u borbu protiv takvih ljudi koji se ne bore za novac, nego za slavu."  -Tritantehma
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 15:54

@lacoš (citat):
@PORUCNIK (citat):

Naravno, sve savjete saslusam, ali radim po svom. Lik me ubjedjuje da sipam vodu. Nek on u svoju dzibru sipa vodu.
Pa gdje da sipaš vodu prije fermentacije?
Imaš li refraktometar da izmjeriš koliko šečera ima mošt?
Ne znam sta je to. Kod nas niko nije to mjerio.
nismo sistematski nabijali siru i jos nije pustila sok, koji bi trebao da je prekrije.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
lacoš
Kapetan I klase
Kapetan I klase
lacoš

Prim(j)eran Vojnik znacka PV
BROJ POSTOVA: : 4005
REPUTACIJA : 16
ČLAN OD: : 2012-12-07

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 16:37

@PORUCNIK (citat):

Ne znam sta je to. Kod nas niko nije to mjerio.
nismo sistematski nabijali siru i jos nije pustila sok, koji bi trebao da je prekrije.
Domace, a nase - Page 3 Refraktometar

Domace, a nase - Page 3 Mostomjer_babo1-e1435349066178
Daklem mjeriš količinu šečera u mljevenim jabukama,tj g/l šečera u soku od jabuke.Po tome več otprilike možeš odrediti količinu alkohola nakon fermentacije a time i približnu količinu Nessovaće.
Refraktometrom ili moštomjerom(donja slika) možeš pratiti i sam proces fermentacije.Kako fermentacije teče pada šečer u moštu tj jabučnom soku i raste alkohol.Kad više nema šečera u soku,fermentacija je završila,može se početi sa pečenjem  masulja.

_________________
"Teško nama,Mardonije, kad nas vodiš u borbu protiv takvih ljudi koji se ne bore za novac, nego za slavu."  -Tritantehma
Na vrh Go down
bojnik
Poručnik
Poručnik
bojnik

Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 2657
REPUTACIJA : 236
ČLAN OD: : 2012-11-13
DOB : 56
M(j)esto Slavonija - Slanina & kulen + čvarci & kobasice

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 16:49

Ma treba to odokativno po starinski (ili po okusu), kak su delali naši stari, zato se i obićaj održao do dan danas. Ness samo ti radi kao i do sada, ako si ti zadovoljan, i ako ovaj susjed-kontrolor padne pod stol poslije degustacije, onda si na pravome putu. drunken

_________________
Quidquid latine dictum sit, altum videtur. – Šta god se kaže na latinskom, zvuči mudro.
Na vrh Go down
lacoš
Kapetan I klase
Kapetan I klase
lacoš

Prim(j)eran Vojnik znacka PV
BROJ POSTOVA: : 4005
REPUTACIJA : 16
ČLAN OD: : 2012-12-07

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 17:37

@bojnik (citat):
Ma treba to odokativno po starinski (ili po okusu), kak su delali naši stari, zato se i obićaj održao do dan danas. Ness samo ti radi kao i do sada, ako si ti zadovoljan, i ako ovaj susjed-kontrolor padne pod stol poslije degustacije, onda si na pravome putu. drunken
A kako odrediš koliko soli staviš u kobasice i kulin?
Onako po starinski ili važeš Wink

_________________
"Teško nama,Mardonije, kad nas vodiš u borbu protiv takvih ljudi koji se ne bore za novac, nego za slavu."  -Tritantehma
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 17:59

@bojnik (citat):
Ma treba to odokativno po starinski (ili po okusu), kak su delali naši stari, zato se i obićaj održao do dan danas. Ness samo ti radi kao i do sada, ako si ti zadovoljan, i ako ovaj susjed-kontrolor padne pod stol poslije degustacije, onda si na pravome putu. drunken
Istog komsiju sam jedne godine, dok sam pekao rakiju, otjerao iz dvorista. Lijepo mu rekao da moze samo da sjedi, pije i komentarise kvalitet ispecene rakije. A on dosao pa ubacuje drva da pojaca vatru kao: "Mora to jace". Zahebe mi merak. A samo pecenje rakije je jedini poljoprivredni posao koji volim.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 18:05

@lacoš (citat):
@PORUCNIK (citat):

Ne znam sta je to. Kod nas niko nije to mjerio.
nismo sistematski nabijali siru i jos nije pustila sok, koji bi trebao da je prekrije.
Daklem mjeriš količinu šečera u mljevenim jabukama,tj g/l šečera u soku od jabuke.Po tome več otprilike možeš odrediti količinu alkohola nakon fermentacije a time i približnu količinu Nessovaće.
Refraktometrom ili moštomjerom(donja slika) možeš pratiti i sam proces fermentacije.Kako fermentacije teče pada šečer u moštu tj jabučnom soku i raste alkohol.Kad više nema šečera u soku,fermentacija je završila,može se početi sa pečenjem  masulja.
U posljednje vrijeme i kod nas se pojavio na trzistu širometar (isto sto i moštomjer), ali ne znam kako se koristi. Nabavicu jedan, nije skupa stvar, ali sto kaze bojnik, nije losa ni odokativna procjena, to jest po mirisu.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
bojnik
Poručnik
Poručnik
bojnik

Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 2657
REPUTACIJA : 236
ČLAN OD: : 2012-11-13
DOB : 56
M(j)esto Slavonija - Slanina & kulen + čvarci & kobasice

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 18:35

@lacoš (citat):
@bojnik (citat):
Ma treba to odokativno po starinski (ili po okusu), kak su delali naši stari, zato se i obićaj održao do dan danas. Ness samo ti radi kao i do sada, ako si ti zadovoljan, i ako ovaj susjed-kontrolor padne pod stol poslije degustacije, onda si na pravome putu. drunken
A kako odrediš koliko soli staviš u kobasice i kulin?
Onako po starinski ili važeš Wink
po starinski, imam baju ( star je 78 godina) i pravi je majstor za kobase, slaninu, šunku, krvavicu, i sve što je povezao sa svinjokoljom, dida je tražen u mjestu, a i atrakcija je mogu ti reć, nema koji bečarac ne zna, pjeva, pleše, podbada snaše, na kraju uvijek ga odvezemo u šukarama doma, baba već naućila. lol!

_________________
Quidquid latine dictum sit, altum videtur. – Šta god se kaže na latinskom, zvuči mudro.
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 18:45

@PORUCNIK (citat):
@lacoš (citat):
@PORUCNIK (citat):

Naravno, sve savjete saslusam, ali radim po svom. Lik me ubjedjuje da sipam vodu. Nek on u svoju dzibru sipa vodu.
Pa gdje da sipaš vodu prije fermentacije?
Imaš li refraktometar da izmjeriš koliko šečera ima mošt?
Ne znam sta je to. Kod nas niko nije to mjerio.
nismo sistematski nabijali siru i jos nije pustila sok, koji bi trebao da je prekrije.




Vec sam naveo da nikada nisam pekao jabukovacu i to da ti porucnice dobijes tako kvalitetnu nessovacu onako odokativno je zaista impresivno.Pio sam jabukovacu,cak mi je davno komsija poslao ovdje-nisam bio zadovoljan sa kvalitetom,bila je nekako kisela.
Dunjevacu sam spremao u starom kraju,poslije ciscenja kuvali smo dunje i onda pripremali za fermentaciju.Kod druga majora Bojnika u Slavoniji ima dosta bundeve,mozda imaju neku recepturu da od nje prave rakiju,steta je to sve dati svinjamai. Very Happy Smile
Kod mene je sljiva zakon.

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju


milutins: komentar modifikovan dana: 31.10.15 19:12; prepravljeno ukupno 1 puta
Na vrh Go down
013gonzo
Podporučnik
Podporučnik
013gonzo

Medalja za Vojne Zasluge VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 1964
REPUTACIJA : 193
ČLAN OD: : 2014-08-16
DOB : 70
M(j)esto Beograd

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 19:07

@milutins (citat):
@PORUCNIK (citat):
@lacoš (citat):
@PORUCNIK (citat):

Naravno, sve savjete saslusam, ali radim po svom. Lik me ubjedjuje da sipam vodu. Nek on u svoju dzibru sipa vodu.
Pa gdje da sipaš vodu prije fermentacije?
Imaš li refraktometar da izmjeriš koliko šečera ima mošt?
Ne znam sta je to. Kod nas niko nije to mjerio.
nismo sistematski nabijali siru i jos nije pustila sok, koji bi trebao da je prekrije.

Vec sam naveo da nikada nisam pekao jabukovacu i to da ti porucnice dobijes tako kvalitetnu nessovacu onako odokativno je zaista impresivno.Pio sam jabukovacu,cak mi je davno komsija poslao ovdje-nisam bio zadovoljan sa kvalitetom,bila je nekako kisela.
Dunjevacu sam spremao u starom kraju,poslije ciscenja kuvali smo dunje i onda pripremali za fermentaciju.Kod druga majora Bojnika u Slavoniji ima dosta bundeve,mozda imaju neku recepturu da od nje prave rakiju,steta je to sve dati svinjamai. Very Happy Smile
Kod mene je sljiva zakon.
a šta si ti pisao a šta citirao  Question Embarassed bounce

_________________
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam 
Što se ostaloga tiče, smatram da Kartaginu treba razoriti
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime31.10.15 20:04

@milutins (citat):
Citat :
Vec sam naveo da nikada nisam pekao jabukovacu i to da ti porucnice dobijes tako kvalitetnu nessovacu onako odokativno je zaista impresivno.Pio sam jabukovacu,cak mi je davno komsija poslao ovdje-nisam bio zadovoljan sa kvalitetom,bila je nekako kisela.
Dunjevacu sam spremao u starom kraju,poslije ciscenja kuvali smo dunje i onda pripremali za fermentaciju.Kod druga majora Bojnika u Slavoniji ima dosta bundeve,mozda imaju neku recepturu da od nje prave rakiju,steta je to sve dati svinjamai. Very Happy Smile
Kod mene je sljiva zakon.
Meni redovno propadaju dzanarike (dzenarike) i jabuke kozare. Propadale su i ove zelene do ove berbe. A bundeve nemam niti ih sadim (sijem), a sadio bih ih samo zbog sjemenki. Moracu nabaviti jos nekoliko bacvi. A najvazniji je "veseli stroj", kako zovu kazan u mom selu.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
013gonzo
Podporučnik
Podporučnik
013gonzo

Medalja za Vojne Zasluge VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 1964
REPUTACIJA : 193
ČLAN OD: : 2014-08-16
DOB : 70
M(j)esto Beograd

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime02.11.15 17:37

Osim ora'ovače koju pravim već više decenija (dve), za vikend sam pronašao teglicu
muškog kompota iz 2003 ili 04. Trešnje u rakiji sa malo šećera i na suncu dok ih ne unesem.
Otvorio, probao, kompotu ništa ne fali, ja ću pojesti trešnje a g-đica Gica moja Zorica,
popiti rakiju. bounce
Inače istovremeno sa trešnjama sam napravio kompot i sa belim grožđem, a to je odmah otišlo,
bila je veća tegla pa se nije sakrila kao ova.

Domace, a nase - Page 3 Rvxfd1

_________________
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam 
Što se ostaloga tiče, smatram da Kartaginu treba razoriti
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime04.11.15 2:18

@hadzija68 (citat):
mi gradaccu bih pecemo pretezno sljivovicu 41-42 stepena

Nekada sam redovno dolazio u Gradacac.Jutarnja kafa se ispijala kod Dzemala u slasticarni.Veceri su se provodile kod Dude u kaficu,kao i u onom kaficu sa desne strane gdje se iz glavne ulice skretalo ka Modrici.Dosta veceri sam proveo na Gradini kao i u Skenderiji.Zivo me zanima postoje li jos uvijek Dzemalova slasticarna i Dudin kafic?
Zadnja moja posjeta Gradaccu bila je 15-og septembra 1986-e godine.
Sad malo o sljivi- simbolu Gradacca.Uostalom malo ko da nije cuo za tradicionalni sajam sljive u gradu Zmaja od Bosne.
Gradacacka regija se moze pohvaliti sa izuzetno kvalitetnom sljivom pozegacom,bjelicom i ovim novim sortama.Razlog tome je vrlo jednostavan-od zemljista dominira smonica(vertisol)a karakteristika toga zemljista je da je usled pedo turbacija doslo do okretanja zemljista tako da je plodni deo(humus)dospeo ispod povrsine sto je idealno za voce,narocito sljivu.
Rod sljive u Gradacackoj regiji po stablu je barem duplo veci nego u bilo kojem kraju ex Yu a njen kvalitet je prvorazredan.
Nadam se da ce nas Hadzija pocastiti nekim slikama Gradacackih sljivika i potvrditi ovo moje prisjecanje.Domace, a nase - Page 3 Sajam_sljive_2010_album

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
hadzija68
Gušter
Gušter


BROJ POSTOVA: : 16
REPUTACIJA : 2
ČLAN OD: : 2015-09-08
M(j)esto gradacac-bih

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime04.11.15 7:52

Sada kafic kod Dude nepostoji ne postoji,braca Turbic su otvorili neki restoran a slasticarna kod         DZemala postoji sada je drzi njegov sin Sino.
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime04.11.15 14:14

Interesantno je da sam kao dijete bio na prvoj manifestaciji Dani Sljive u Gradaccu odrzane davne 1969-e godine.Moj rodjeni stric je radio u TMD-u,ziveo je u carsiji i bio jedan od organizatora prve manifestacije..Sama izlozba je odrzana u OS"Ivan Goran Kovacic" a centralna proslava dani sljive odrzana je uvece na jezeru Hazni.Zaista je bio svojevrstan dogadjaj,organizatori su napravili binu na samoj vodi,nekakav improvizovani ponton od dasaka.Stric je vece prije tog dogadjaja docekao u MD glavne zvijezde veceri Tomu Zdravkovica i Tozovca,doveo ih kod oca u kafanu, tu su u "Tri Bagrema" odrzali nezaboravan koncert na platou ispred kafane.
Sutradan smo se svi "pola sela"preselili u Gradacac na Haznu.
Redovno sam odlazio na manifestaciju sve do iseljenja iz BiH.

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
013gonzo
Podporučnik
Podporučnik
013gonzo

Medalja za Vojne Zasluge VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 1964
REPUTACIJA : 193
ČLAN OD: : 2014-08-16
DOB : 70
M(j)esto Beograd

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime09.12.15 7:54

Moram da pohvalim dva dobra domaćina a pogotovo dobra u spravljanju / pečenju rakije.  bounce
G-đa Gica, moja Zorica, je već isprobala i Lozovaču i Jabukovaću, pa se dooobro stresla,
i rekla:

O ho ho nije dobra već odlična !!!

Domaćini svaka čast

PS. zaboravih navesti, Lacoš i East&West

_________________
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam 
Što se ostaloga tiče, smatram da Kartaginu treba razoriti
Na vrh Go down
hadzija68
Gušter
Gušter


BROJ POSTOVA: : 16
REPUTACIJA : 2
ČLAN OD: : 2015-09-08
M(j)esto gradacac-bih

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime09.12.15 8:06

ako nije tajna kako vam se zvao stric i u mene amidza-stric je tada radio u TMD-u
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime09.12.15 14:46

Nije tajna,poslacu ti privatnu poruku.Ziveo je u Gradaccu sve do iseljenja u Usa 1985.

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
SveJug
Poručnik
Poručnik
SveJug

Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 2977
REPUTACIJA : 38
ČLAN OD: : 2012-12-16
M(j)esto Svedska

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime15.01.16 7:44

Domace, a nase - Page 3 2i1ldms

_________________
Više ne krivim ljude koji me razočaraju, od sad krivim sebe što očekujem previše!
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge s velikom zvijezdom (I.red) VZ
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 24335
REPUTACIJA : 657
ČLAN OD: : 2012-10-30

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime18.01.16 17:13

Ne, nije opravdanje za ne trijeznit se.....  Smile

5 RAZLOGA ZAŠTO JE DOBRO PITI RAKIJU: Evo neosporivih argumenata zašto je ovo piće dragocjeno.
Piti rakiju nije samo svojevrsni dokaz muškosti, niti u slučaju da pijete kvalitetnu rakiju statusni simbol, piti rakiju može donijeti i nekoliko zdravstvenih prednosti – naravno, ukoliko se ne pretjeruje s količinama.
Produžuje životni vijek, oslobađa od stresa, smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara, pomaže u prevenciji prehlade, ne deblja...


http://lijekizprirode.com/zdravlje/5-razloga-zasto-je-dobro-piti-rakiju-evo-neosporivih-argumenata-zasto-je-ovo-pice-dragocjeno-12940.html

Domace, a nase - Page 3 2wrnez5

Na vrh Go down
Jozo Trklja
Vodnik I klase
Vodnik I klase


BROJ POSTOVA: : 506
REPUTACIJA : 18
ČLAN OD: : 2013-02-27
M(j)esto Zagreb

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime18.01.16 17:49

Potpisujem!
Na vrh Go down
Jozo Trklja
Vodnik I klase
Vodnik I klase


BROJ POSTOVA: : 506
REPUTACIJA : 18
ČLAN OD: : 2013-02-27
M(j)esto Zagreb

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime18.01.16 17:50

Zaboravih, ova desna ruka je sigurno uzgaja i proizvodi!
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime18.01.16 20:00

Naucno je dokazano da kasicica ljute paprike moze sprijeciti srcani napad...
Caca mi je rekao da je jednom takav napad sprijecio gutljajem rakije, koja mu se nasla pri ruci.

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
sasa staza
Podporučnik
Podporučnik


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
BROJ POSTOVA: : 1238
REPUTACIJA : 43
ČLAN OD: : 2013-02-06
M(j)esto Svuda po malo

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime18.01.16 21:11

Kod nas doktori onako ispod zita savetuju pacijentima koji imaju problema sa cirkulacijom da OBAVEZNO ujutru kada ustanu prvo popiju casu rakije na gladan zeludac a posle sve po redu... drunken drunken drunken
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime18.01.16 21:31

Koliko sam popio sramota me reci.......................,imam najbolji lijek za mamurluk,u stvari nacin na koji pijem domacu rakiju je takav da nikada  nemam mamurluk.Ukoliko je cista domaca rakija od 16-18 gradi jos uvijek mogu popiti litru i potpuno sam trezan.
Sinoc mi bio kuci drugar iz starog kraja,ja sam popio flasu stare sokolove rakije(7,5 dcl) uz meze,potpuno sam bio trezan.
On je pio moju domacu lozu iz 2013-,vec posle 3-4 casice poceo je zaplitati jezikom i presao na pivo.
Nikada ne mijesam pice,rakiju pijem uz vece kolicine obicne vode.

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
zokika
Stariji Vodnik
Stariji Vodnik


Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 608
REPUTACIJA : 24
ČLAN OD: : 2013-10-10
DOB : 63
M(j)esto SG - SLO

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime18.01.16 22:00

Milutins, treba znati piti. Koliko čitam, tu temu si savladao  Very Happy Very Happy
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime19.01.16 15:04

Moj djed je govorio: "Ako pijes pij pice - dinar, meze - dva".

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
sasa staza
Podporučnik
Podporučnik


Medalja za Vojne Zasluge Medalja za VZ
Prim(j)eran Vojnik Značka PV
BROJ POSTOVA: : 1238
REPUTACIJA : 43
ČLAN OD: : 2013-02-06
M(j)esto Svuda po malo

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime19.01.16 20:14

Pametan taj deda.... drunken drunken drunken
Na vrh Go down
vladimir
Kapetan
Kapetan


Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Medalja za Vojne Zasluge VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 3019
REPUTACIJA : 150
ČLAN OD: : 2011-01-25

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime19.01.16 21:49

don kafa 3.5 eur 500g U Svedskoj ili 7 eur kg. u BGD 1088din ili 9eur. pa kako je moguce da je nasa kafa jeftinija u Svedskoj nego kod nas
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge s velikom zvijezdom (I.red) VZ
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 24335
REPUTACIJA : 657
ČLAN OD: : 2012-10-30

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime19.01.16 21:51

@vladimir (citat):
don kafa 3.5 eur 500g  U Svedskoj ili 7 eur kg. u BGD 1088din  ili 9eur. pa kako je moguce da je nasa kafa jeftinija u Svedskoj nego kod nas

Na takvu robu država nemilo lupa poreze, očito su manji u Švedskoj.

http://www.zakon.hr/z/600/Zakon-o-posebnom-porezu-kavu-i-bezalkoholna-pi%C4%87a

Na vrh Go down
zokika
Stariji Vodnik
Stariji Vodnik


Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 608
REPUTACIJA : 24
ČLAN OD: : 2013-10-10
DOB : 63
M(j)esto SG - SLO

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime19.01.16 22:53

To me podseča na vremena krajem '70 i dalje. Kod "kuče" nije bilo bakarnih kablova za instalaciju u kuči, cementa za gradževinu, peračih mašina, itd. ali sve to smo mogli da kupimo u Austriji.
I to naše, proizvedeno tada u YU. I za koje pare? U Austriji si kupio, prijavio na granici izvoz iz Austrije i kod nas uvoz i platio carinu. Austrija vratila porez, kojeg si tamo platio i na kraju izašla ta roba jeftinije nego kad si kupio "kod kuče".
Na vrh Go down
pera84
GENERAL PUKOVNIK Moderator
GENERAL PUKOVNIK Moderator
pera84

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
JM10 JM
Jubilarna Medalja 7 g. JM
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka JM
BROJ POSTOVA: : 4533
REPUTACIJA : 682
ČLAN OD: : 2011-03-17
M(j)esto USA

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime19.01.16 23:29

@vladimir (citat):
don kafa 3.5 eur 500g  U Svedskoj ili 7 eur kg. u BGD 1088din  ili 9eur. pa kako je moguce da je nasa kafa jeftinija u Svedskoj nego kod nas

Iz istog razloga kako ja placam litru benzina manje od pola dolara. POREZ!
Na vrh Go down
PORUCNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
GENERAL POTPUKOVNIK
PORUCNIK

Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 9162
REPUTACIJA : 136
ČLAN OD: : 2014-08-01
DOB : 58
M(j)esto Bijelo Polje

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime20.01.16 4:17

E, u CG, drzava poveca akcizu za pivo 0,5 eura.
Koliko sam ja shvatio, to je da se povecava pedeset centi za 50 litara piva.
Naravno, to se odrazi i na maloprodajne cijene. Trgovcima bude razlog da povecaju pedeset centi po 'granati' (flasa od 2 litra).
U selu imamo dva supermarketa. U jednom je cijena granaate 2,30 eura, a u drugom 2,59. A nalaze se jedan preko puta drugog. Ja najcesce kupim u marketu na oko 3 km od sela gdje je 1,89. 4 do 7 euta ustede na 10 granata. Puta 5-6 mjesecno...

_________________
Bili smo veca 'gospoda' dok smo bili 'drugovi', nego sto smo drugovi, sad, kad smo gospoda.
porucnik ness
Na vrh Go down
vladimir
Kapetan
Kapetan


Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Medalja za Vojne Zasluge VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 3019
REPUTACIJA : 150
ČLAN OD: : 2011-01-25

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime20.01.16 6:16

@pera84 (citat):
@vladimir (citat):
don kafa 3.5 eur 500g  U Svedskoj ili 7 eur kg. u BGD 1088din  ili 9eur. pa kako je moguce da je nasa kafa jeftinija u Svedskoj nego kod nas
cena goriva I hrane u Svedskoj je ista kao kod nas. samo je hleb skup. 1.5-2.5eur za 1.2kg vekna je toliko teska

Iz istog razloga kako ja placam litru benzina manje od pola dolara. POREZ!
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime01.02.16 5:56

@PORUCNIK (citat):
Otvaram temu da bismo rasteretili neke slicne, vezano za istu stvar.
Konkretno - pecenje rakije, proizvodnja vina, susenje mesa i suhomesnatih proizvoda, i tako dalje.

Naslov sam prilagodio nekom sloganu za pivo {"sv(j)etsko, a nase"}.
Evo oproban nacin kako da dobijete visnjevac i istovremeno dodate ukus lozi.Mii koji smo iz krajeva gdje se priprema i najcesce pije sljivovica nismo ljubitelji loze iz prostog razloga sto loza nema ukus na koji smo navikli kod sljivovice.
Cijele ociscene visnje stavite u lozu da odstoje i fermentiraju na balkonu.Rezultat je slatka,tamnocrvena rakija istovremeno jako i pitka sa perfektnim ukusom.
Bitno je samo da pogodite mjeru,tj kolicinu visanja koju stavljate,posle fermentacije izvadite ih vani.
Evo jedne tajne-kada stavite visnje na vrenje ulijte i malo ruma,to ce jos vise obogatiti ukus vasem visnjevcu-dobicete perfektan liker.

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
transporter
Gušter
Gušter


BROJ POSTOVA: : 99
REPUTACIJA : 2
ČLAN OD: : 2015-03-09

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime07.05.16 22:17

Kolege forumaši, vinogradari, kakva je situacija sa vinogradom, brajdama, i sl. ? Da li je bilo mraza, snijega i ostalih nepogoda  u proteklih 15-tak dana? Kod mene je relativno dobro prošlo, palo je oko 10 cm snijega, ali srećom temperatura nije išla u minus. Mraz je pao na nižim nadm. visinama  i u nizinskom djelu oko rijeke Krke i tamo su štete i do 100%.
Na vrh Go down
Max Blitz
KONTRA ADMIRAL
KONTRA ADMIRAL


Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Orden za vojne zasluge s velikom zvijezdom (I.red) VZ
Orden za vojne zasluge sa srebrnim mačevima VZ
Medalja za Vojne Zasluge VZ
JM10 JM
Jubilarna Medalja "Prva Petol(j)etka JM
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 24335
REPUTACIJA : 657
ČLAN OD: : 2012-10-30

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime03.09.16 1:08

Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime20.09.16 19:38

Alkohol ne poznaje granice 4 bivse republike Domace, a nase - Page 3 1624fmu

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime20.09.16 19:53

Garant sve bivse republike na stolu Domace, a nase - Page 3 2qlfyih

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
vladimir
Kapetan
Kapetan


Orden Narodne Armije sa srebrnom zvijezdom (III.) NA
Medalja za Vojne Zasluge VZ
Prim(j)eran Vojnik PV
BROJ POSTOVA: : 3019
REPUTACIJA : 150
ČLAN OD: : 2011-01-25

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime20.09.16 20:10

nije sto je nase ali je najbolje. pored svih vrsta kafe Grand kafa je u Becu najtrazenija
Na vrh Go down
milutins
Kapetan
Kapetan


Jubilarna Medalja 7 g. Jubilarna Medalja 7 g.
Prim(j)eran Vojnik Znacka PV
BROJ POSTOVA: : 3253
REPUTACIJA : 90
ČLAN OD: : 2009-08-19
DOB : 59

Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime20.09.16 20:22

Jedan interesantan detalj na slici- nisam siguran da se tako prodaje/ pakuje tamo.Mozda?
Uz hrvatsku vegetu pakovan je makedonski ajvar- gratis

_________________
ko istinu gudi,gudalom ga po prstima biju
Na vrh Go down
Sponsored content




Domace, a nase - Page 3 Empty
KomentarNaslov komentara: Re: Domace, a nase   Domace, a nase - Page 3 Icon_minitime

Na vrh Go down
 
Domace, a nase
Na vrh 
Stranica 3/4Idi na stranicu : Previous  1, 2, 3, 4  Next

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
FORUM BIVŠIH PRIPADNIKA NEKADAŠNJE JNA 22.12.1941 - 18.07.1991 :: CIVILNA PLATFORMA :: RAZNO-
Idi na: